莲子黑米粥

莲子黑米粥

热量：94.30千卡（100克可食部分）

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莲子黑米粥的热量

每100克可食部分

  • 94.30千卡

    热量

  • 2.31克

    蛋白质

  • 0.45克

    脂肪

  • 20.63克

    碳水化合物

  • 0.64克

    纤维素

莲子黑米粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)94.30
蛋白质(克)2.31
脂肪(克)0.45
碳水化合物(克)20.63
纤维素(克)0.64
嘌呤(毫克)2.79
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.26
饱和脂肪酸(克)0.09
单不饱和脂肪酸(克)0.12
多不饱和脂肪酸(克)0.04
α-亚油酸(克)1.96
亚油酸(克)41.23
α-亚麻酸(克)0.02
亚麻酸(克)0.51
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)1.29
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.18
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.22
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)7.76
磷(毫克)71.80
钾(毫克)72.23
钠(毫克)1.26
镁(毫克)30.44
铁(毫克)0.48
锌(毫克)0.69
硒(微克)0.71
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.62
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)98.78
赖氨酸(毫克)43.54
蛋氨酸(毫克)35.00
胱氨酸(毫克)52.93
酪氨酸(毫克)44.39
苏氨酸(毫克)41.59
色氨酸(毫克)14.39
缬氨酸(毫克)60.37
组氨酸(毫克)27.68
异亮氨酸(毫克)48.54
苯丙氨酸(毫克)58.90
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)87.93
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)103.29

莲子黑米粥介绍

1、黑米、糯米、莲子分別洗净；黑米放入清水中浸泡2小时。

2、将黑米、糯米、莲子一起放入锅中，加适量清水，大火烧沸后，调入适量冰糖。

3、转小火熬煮至米熟即可。

莲子黑米粥的功效与作用

黑米、糯米和莲子三者搭配可补中益气，安神益智。
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