开心果(熟)

开心果(熟)

别名:阿月浑子、胡棒子、无名子

热量:614.00千卡(100克可食部分)

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开心果(熟)的热量

每100克可食部分
  • 614.00千卡

    热量
  • 20.60克

    蛋白质
  • 53.00克

    脂肪
  • 21.90克

    碳水化合物
  • 8.20克

    纤维素

开心果(熟)营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)614.00
蛋白质(克)20.60
脂肪(克)53.00
碳水化合物(克)21.90
纤维素(克)8.20
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)50.70
饱和脂肪酸(克)8.00
单不饱和脂肪酸(克)33.80
多不饱和脂肪酸(克)8.90
α-亚油酸(克)17.10
亚油酸(克)8669.70
α-亚麻酸(克)0.40
亚麻酸(克)202.80
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.45
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)1.05
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)19.36
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)34.50
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)89.70
生物素(微克)15.90
矿物质
钙(毫克)108.00
磷(毫克)468.00
钾(毫克)735.00
钠(毫克)756.40
镁(毫克)118.00
铁(毫克)4.40
锌(毫克)3.11
硒(微克)6.50
铜(毫克)0.83
锰(毫克)1.69
碘(微克)37.90
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

开心果(熟)介绍

阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。

开心果(熟)的营养价值

开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

开心果(熟)的功效与作用

阿月浑子性温,味辛,涩,无毒。主治诸痢,去冷气,令人肥健。治腰冷,阴肾虚弱,房中术多用之,得木香、山茱萸良。

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