韭菜子饼

1.韭菜子研末，加入面粉中混合。

2.向面粉中加适量清水、盐，和成面团，放置温暖处醒15-30分钟。

3.将面团揉勻，擀薄，并涂上一层油，从面坯一边开始卷起，将薄面坯卷成粗卷。

4.将粗面卷分成大小合适的剂，擀成饼。

5.锅中倒油烧热，放入生面饼，烙至两面金黄，取出，当点心食用。