金针菇猪腰汤

金针菇猪腰汤

热量：61.49千卡（100克可食部分）

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金针菇猪腰汤的热量

每100克可食部分

  • 61.49千卡

    热量

  • 7.08克

    蛋白质

  • 2.08克

    脂肪

  • 4.42克

    碳水化合物

  • 1.64克

    纤维素

金针菇猪腰汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)61.49
蛋白质(克)7.08
脂肪(克)2.08
碳水化合物(克)4.42
纤维素(克)1.64
嘌呤(毫克)82.36
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)124.36
脂肪酸(克)0.84
饱和脂肪酸(克)0.35
单不饱和脂肪酸(克)0.28
多不饱和脂肪酸(克)0.18
α-亚油酸(克)5.52
亚油酸(克)132.37
α-亚麻酸(克)0.32
亚麻酸(克)7.59
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)19.46
维生素B1(毫克)0.20
维生素B2(毫克)0.51
维生素B3(毫克)4.53
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.22
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)30.33
叶酸(微克)3.74
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)60.28
生物素(微克)11.28
矿物质
钙(毫克)3.08
磷(毫克)140.09
钾(毫克)188.75
钠(毫克)272.41
镁(毫克)16.60
铁(毫克)2.54
锌(毫克)0.94
硒(微克)55.27
铜(毫克)0.25
锰(毫克)0.14
碘(微克)0.01
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)496.49
赖氨酸(毫克)376.76
蛋氨酸(毫克)113.06
胱氨酸(毫克)97.54
酪氨酸(毫克)220.57
苏氨酸(毫克)262.08
色氨酸(毫克)106.76
缬氨酸(毫克)328.49
组氨酸(毫克)146.45
异亮氨酸(毫克)256.76
苯丙氨酸(毫克)272.48
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)210.60
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)493.06

金针菇猪腰汤介绍

1、准备一把新鲜的金针菇，撕散洗净。
2、准备一个猪腰，猪腰切片，用盐，料酒、姜丝掩一会。
3、锅加水，放入油和姜丝。
4、烧开后，加入金针菇煮上一分钟。
5、加入猪腰同煮。
6、加盐，味精调味。
7、起锅装碗，撒上香葱。

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