杰克薯仔

杰克薯仔

热量：124.02千卡（100克可食部分）

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杰克薯仔的热量

每100克可食部分

  • 124.02千卡

    热量

  • 4.28克

    蛋白质

  • 5.50克

    脂肪

  • 14.70克

    碳水化合物

  • 0.58克

    纤维素

杰克薯仔营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)124.02
蛋白质(克)4.28
脂肪(克)5.50
碳水化合物(克)14.70
纤维素(克)0.58
嘌呤(毫克)3.00
血糖生成指数51.67
胆固醇(毫克)1.10
脂肪酸(克)3.47
饱和脂肪酸(克)1.47
单不饱和脂肪酸(克)1.05
多不饱和脂肪酸(克)0.95
α-亚油酸(克)1.52
亚油酸(克)794.19
α-亚麻酸(克)0.34
亚麻酸(克)151.74
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)20.82
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)0.98
维生素B6(毫克)0.23
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)22.50
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.64
维生素K(微克)3.50
胡萝卜素(微克)25.00
叶酸(微克)10.93
泛酸(毫克)0.41
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.59
矿物质
钙(毫克)86.72
磷(毫克)67.12
钾(毫克)295.17
钠(毫克)72.94
镁(毫克)24.93
铁(毫克)0.92
锌(毫克)1.01
硒(微克)0.87
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.13
碘(微克)1.05
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)81.80
赖氨酸(毫克)71.20
蛋氨酸(毫克)21.30
胱氨酸(毫克)17.67
酪氨酸(毫克)46.57
苏氨酸(毫克)44.15
色氨酸(毫克)24.67
缬氨酸(毫克)74.80
组氨酸(毫克)23.37
异亮氨酸(毫克)50.73
苯丙氨酸(毫克)58.58
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)38.97
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)105.15

杰克薯仔介绍

1 土豆洗干净，擦干。
2 从中间切开，成两半。
3 抹橄榄油和盐，用叉子均匀的刺很多洞洞。
4 放入烤箱 180度，烤1-2小时，直到土豆烤熟绵软。
5 土豆用勺子捣烂，挤沙拉酱，搅拌均匀。
6 撒入马苏里拉奶酪，继续烤15分钟，直到奶酪上色。
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