姜汁拌海蛏

姜汁拌海蛏

热量：46.90千卡（100克可食部分）

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姜汁拌海蛏的热量

每100克可食部分

  • 46.90千卡

    热量

  • 6.71克

    蛋白质

  • 1.20克

    脂肪

  • 2.44克

    碳水化合物

  • 0.10克

    纤维素

姜汁拌海蛏营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)46.90
蛋白质(克)6.71
脂肪(克)1.20
碳水化合物(克)2.44
纤维素(克)0.10
嘌呤(毫克)1.27
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)117.66
脂肪酸(克)1.04
饱和脂肪酸(克)0.19
单不饱和脂肪酸(克)0.32
多不饱和脂肪酸(克)0.52
α-亚油酸(克)1.62
亚油酸(克)432.90
α-亚麻酸(克)3.50
亚麻酸(克)7.01
EPA-PCT(%)9.16
EPA(毫克)18.32
DHA-PCT(%)4.22
DHA(毫克)18.32
EPA+DHA(毫克)36.65
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)64.89
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)1.24
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.92
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.19
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)71.50
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)127.21
磷(毫克)106.81
钾(毫克)149.90
钠(毫克)517.32
镁(毫克)34.14
铁(毫克)30.47
锌(毫克)1.86
硒(微克)49.60
铜(毫克)0.36
锰(毫克)10.82
碘(微克)0.09
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)410.48
赖氨酸(毫克)387.25
蛋氨酸(毫克)160.06
胱氨酸(毫克)1.80
酪氨酸(毫克)221.34
苏氨酸(毫克)278.18
色氨酸(毫克)81.58
缬氨酸(毫克)262.91
组氨酸(毫克)93.64
异亮氨酸(毫克)236.72
苯丙氨酸(毫克)263.44
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)161.86
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)484.78

姜汁拌海蛏介绍

1.海蛏洗净，放入开水锅中煮熟捞出，用朱汤洗净盛入盘中。
2.姜末、香菜末放入碗中，加入醋、盐、香油调成汁，倒在盘中的蛏肉上，食时拌匀即成。

姜汁拌海蛏的功效与作用

补虚养身食谱 产后调理食谱 滋阴食谱
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