加饭黄酒

加饭黄酒

热量：37.00千卡（100克可食部分）

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加饭黄酒的热量

每100克可食部分

  • 37.00千卡

    热量

  • 1.60克

    蛋白质

  • 0.00克

    脂肪

  • 0.00克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

加饭黄酒营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)37.00
蛋白质(克)1.60
脂肪(克)—
碳水化合物(克)—
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)12.00
磷(毫克)29.00
钾(毫克)2.00
钠(毫克)1.50
镁(毫克)30.00
铁(毫克)0.10
锌(毫克)0.33
硒(微克)1.20
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)80.00
赖氨酸(毫克)37.00
蛋氨酸(毫克)4.00
胱氨酸(毫克)23.00
酪氨酸(毫克)48.00
苏氨酸(毫克)37.00
色氨酸(毫克)13.00
缬氨酸(毫克)65.00
组氨酸(毫克)28.00
异亮氨酸(毫克)46.00
苯丙氨酸(毫克)58.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)27.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)106.00

加饭黄酒介绍

加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。

 

加饭黄酒的营养价值

营养丰富，内含21种氨基酸，好多种蛋白质、糖类和维生素。可去腥、增香，使菜肴更加鲜美。


加饭黄酒的功效与作用

具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮用能使人精神旺盛，体力充沛。据《本草纲目》记载，可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元，祛除病痛的功效。


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