徽州圆子

徽州圆子

热量：338.50千卡（100克可食部分）

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徽州圆子的热量

每100克可食部分

  • 338.50千卡

    热量

  • 6.60克

    蛋白质

  • 8.60克

    脂肪

  • 58.82克

    碳水化合物

  • 0.70克

    纤维素

徽州圆子营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)338.50
蛋白质(克)6.60
脂肪(克)8.60
碳水化合物(克)58.82
纤维素(克)0.70
嘌呤(毫克)9.07
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)40.27
脂肪酸(克)2.58
饱和脂肪酸(克)0.36
单不饱和脂肪酸(克)1.02
多不饱和脂肪酸(克)1.19
α-亚油酸(克)1.23
亚油酸(克)1174.51
α-亚麻酸(克)0.02
亚麻酸(克)20.61
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)15.94
维生素B1(毫克)0.19
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.78
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)0.11
维生素C(毫克)1.95
维生素D(微克)2.97
维生素E(毫克)2.06
维生素K(微克)0.59
胡萝卜素(微克)8.00
叶酸(微克)1.95
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.76
矿物质
钙(毫克)14.87
磷(毫克)152.45
钾(毫克)176.39
钠(毫克)20.11
镁(毫克)63.98
铁(毫克)8.19
锌(毫克)1.32
硒(微克)4.55
铜(毫克)0.27
锰(毫克)0.37
碘(微克)1.47
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)156.00
赖氨酸(毫克)144.21
蛋氨酸(毫克)39.03
胱氨酸(毫克)30.43
酪氨酸(毫克)62.57
苏氨酸(毫克)82.26
色氨酸(毫克)28.32
缬氨酸(毫克)101.19
组氨酸(毫克)53.79
异亮氨酸(毫克)90.51
苯丙氨酸(毫克)84.31
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)69.46
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)146.89

徽州圆子介绍

1、炒锅放在中火上，放入芝麻油，烧至五、六成热时，下圆 子，炸成金黄色时捞出装盘。
2、在炸圆子的同时另用一炒锅，放入水（200克）、白糖 （100克）、青红丝，用小火烧开，淋上芝麻油25克，均匀地浇 在炸好圆子上即成。
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