黄姑鱼

别名：黄婆鸡(鱼)

热量：137.00千卡（100克可食部分）

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黄姑鱼的热量

每100克可食部分

137.00千卡
热量
18.40克
蛋白质
7.00克
脂肪
0.00克
碳水化合物
0.00克
纤维素

黄姑鱼营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)137.00

蛋白质(克)18.40

脂肪(克)7.00

碳水化合物(克)—

纤维素(克)—

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)166.00

脂肪酸(克)4.90

饱和脂肪酸(克)1.60

单不饱和脂肪酸(克)2.30

多不饱和脂肪酸(克)0.80

α-亚油酸(克)0.80

亚油酸(克)39.20

α-亚麻酸(克)0.20

亚麻酸(克)9.80

EPA-PCT(%)4.80

EPA(毫克)235.20

DHA-PCT(%)7.90

DHA(毫克)235.20

EPA+DHA(毫克)470.40

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)—

维生素B1(毫克)0.04

维生素B2(毫克)0.09

维生素B3(毫克)3.60

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)1.09

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)94.00

磷(毫克)196.00

钾(毫克)282.00

钠(毫克)101.90

镁(毫克)29.00

铁(毫克)0.90

锌(毫克)0.61

硒(微克)63.60

铜(毫克)0.06

锰(毫克)0.04

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)—

赖氨酸(毫克)—

蛋氨酸(毫克)—

胱氨酸(毫克)—

酪氨酸(毫克)—

苏氨酸(毫克)—

色氨酸(毫克)—

缬氨酸(毫克)—

组氨酸(毫克)—

异亮氨酸(毫克)—

苯丙氨酸(毫克)—

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

黄姑鱼介绍

黄姑鱼外形与小黄鱼相似，一般体长20～30厘米、体重300～700克。体延长，侧扁，头钝尖，吻短钝、微突出，无骸须也无犬牙，上颌牙细小，下颌内行牙较大，骸部有5个小孔。体背部浅灰色，两侧浅黄色，胸、腹及臀鳍基部带红色，有多条黑褐色波状细纹斜向前方，尾鳍呈楔形。黄姑鱼为暖水性中下层鱼。具有发声能力，特别是生殖盛期（6月下旬至7月）。主要摄食底栖动物。黄姑鱼的越冬场在黄海南部及东海北部外海。