黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼

热量：177.36千卡（100克可食部分）

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黄瓜鸡蛋饼的热量

每100克可食部分

  • 177.36千卡

    热量

  • 9.24克

    蛋白质

  • 8.51克

    脂肪

  • 16.73克

    碳水化合物

  • 0.92克

    纤维素

黄瓜鸡蛋饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)177.36
蛋白质(克)9.24
脂肪(克)8.51
碳水化合物(克)16.73
纤维素(克)0.92
嘌呤(毫克)2.54
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)253.30
脂肪酸(克)0.35
饱和脂肪酸(克)0.19
单不饱和脂肪酸(克)0.10
多不饱和脂肪酸(克)0.04
α-亚油酸(克)2.72
亚油酸(克)46.27
α-亚麻酸(克)0.27
亚麻酸(克)4.56
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)105.96
维生素B1(毫克)0.15
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)0.54
维生素B6(毫克)0.19
维生素B12(微克)0.26
维生素C(毫克)2.78
维生素D(微克)23.81
维生素E(毫克)3.53
维生素K(微克)4.76
胡萝卜素(微克)27.84
叶酸(微克)17.79
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)8.62
生物素(微克)11.31
矿物质
钙(毫克)38.66
磷(毫克)98.52
钾(毫克)137.63
钠(毫克)464.65
镁(毫克)19.42
铁(毫克)1.31
锌(毫克)0.60
硒(微克)7.87
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.06
碘(微克)12.44
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)678.21
赖氨酸(毫克)447.38
蛋氨酸(毫克)212.89
胱氨酸(毫克)177.28
酪氨酸(毫克)300.47
苏氨酸(毫克)340.89
色氨酸(毫克)119.79
缬氨酸(毫克)429.26
组氨酸(毫克)180.99
异亮氨酸(毫克)379.15
苯丙氨酸(毫克)429.73
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)390.16
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)730.21

黄瓜鸡蛋饼介绍

1.鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀，加少许食盐调味;

2.平底锅烧热后刷少许食油，取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内，两面都煎至黄金后出锅即可;

3.找一个圆形盖子，将饼按压成小小的圆形。

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