淮杞丹参乌鸡汤

淮杞丹参乌鸡汤

热量：38.30千卡（100克可食部分）

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淮杞丹参乌鸡汤的热量

每100克可食部分

  • 38.30千卡

    热量

  • 7.08克

    蛋白质

  • 0.73克

    脂肪

  • 1.13克

    碳水化合物

  • 0.27克

    纤维素

淮杞丹参乌鸡汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)38.30
蛋白质(克)7.08
脂肪(克)0.73
碳水化合物(克)1.13
纤维素(克)0.27
嘌呤(毫克)0.39
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)32.72
脂肪酸(克)0.68
饱和脂肪酸(克)0.40
单不饱和脂肪酸(克)0.19
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)2.56
亚油酸(克)56.36
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)20.06
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)2.25
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.61
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.59
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)121.63
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)6.31
磷(毫克)67.66
钾(毫克)105.67
钠(毫克)144.26
镁(毫克)17.28
铁(毫克)3.01
锌(毫克)0.57
硒(微克)2.55
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.03
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)507.10
赖氨酸(毫克)553.70
蛋氨酸(毫克)162.04
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)200.00
苏氨酸(毫克)220.99
色氨酸(毫克)86.42
缬氨酸(毫克)223.46
组氨酸(毫克)179.94
异亮氨酸(毫克)246.30
苯丙氨酸(毫克)217.90
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)162.04
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)417.90

淮杞丹参乌鸡汤介绍

①乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。

②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，改用中火继续煲三小时，加入少许盐调味，即可。

淮杞丹参乌鸡汤的功效与作用

本汤健脾开胃、调补气血。如果心悸气短、食欲不振、心前区疼痛不适，可用本汤作食疗。妇女月经量少而色淡，质稀薄，经后小腹隐隐作痛，精神疲倦乏力，面色苍白，亦可用本汤作食疗。

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