枸杞菠萝银耳汤

枸杞菠萝银耳汤

热量：41.25千卡（100克可食部分）

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枸杞菠萝银耳汤的热量

每100克可食部分

  • 41.25千卡

    热量

  • 0.52克

    蛋白质

  • 0.07克

    脂肪

  • 10.31克

    碳水化合物

  • 1.09克

    纤维素

枸杞菠萝银耳汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)41.25
蛋白质(克)0.52
脂肪(克)0.07
碳水化合物(克)10.31
纤维素(克)1.09
嘌呤(毫克)2.52
血糖生成指数11.93
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.02
饱和脂肪酸(克)0.01
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)0.04
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)0.14
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)30.05
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.20
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.12
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.06
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)180.72
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)5.29
磷(毫克)12.07
钾(毫克)57.02
钠(毫克)6.35
镁(毫克)4.28
铁(毫克)1.24
锌(毫克)0.12
硒(微克)0.34
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.21
碘(微克)0.74
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)4.16
赖氨酸(毫克)9.00
蛋氨酸(毫克)3.67
胱氨酸(毫克)4.61
酪氨酸(毫克)10.03
苏氨酸(毫克)13.73
色氨酸(毫克)2.44
缬氨酸(毫克)9.02
组氨酸(毫克)5.69
异亮氨酸(毫克)2.71
苯丙氨酸(毫克)7.88
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)8.28
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)17.91

枸杞菠萝银耳汤介绍

1.　将枸杞洗净，用温水泡软；
2.　菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；
3.　银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；
4.　锅内倒适量清水，放银耳用大火烧开，改小火焖煮1小时；
5.　再放入菠萝块、枸杞煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可。

枸杞菠萝银耳汤的功效与作用

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