法式脆饼

法式脆饼

热量：341.23千卡（100克可食部分）

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法式脆饼的热量

每100克可食部分

  • 341.23千卡

    热量

  • 24.64克

    蛋白质

  • 1.73克

    脂肪

  • 58.28克

    碳水化合物

  • 6.28克

    纤维素

法式脆饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)341.23
蛋白质(克)24.64
脂肪(克)1.73
碳水化合物(克)58.28
纤维素(克)6.28
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)2.41
维生素B2(毫克)1.23
维生素B3(毫克)16.64
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)—
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)73.62
矿物质
钙(毫克)39.15
磷(毫克)696.81
钾(毫克)0.09
钠(毫克)241.17
镁(毫克)0.01
铁(毫克)6.71
锌(毫克)—
硒(微克)0.01
铜(毫克)—
锰(毫克)—
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

法式脆饼介绍

1. 将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性。
2. 室温醒发50分钟。
3. 将面团分割成100g/个，滚圆，醒发30分钟。
4. 将面团擀开。
5. 擀至0.2㎝厚。
6. 放入烤盘，醒发20分钟。
7. 以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤10分钟。
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