豆芽猪血粟米须汤

豆芽猪血粟米须汤

热量:33.22千卡(100克可食部分)

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豆芽猪血粟米须汤的热量

每100克可食部分
  • 33.22千卡

    热量
  • 4.75克

    蛋白质
  • 1.18克

    脂肪
  • 1.04克

    碳水化合物
  • 0.25克

    纤维素

豆芽猪血粟米须汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)33.22
蛋白质(克)4.75
脂肪(克)1.18
碳水化合物(克)1.04
纤维素(克)0.25
嘌呤(毫克)31.18
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)16.78
脂肪酸(克)1.10
饱和脂肪酸(克)0.18
单不饱和脂肪酸(克)0.39
多不饱和脂肪酸(克)0.51
α-亚油酸(克)13.82
亚油酸(克)510.25
α-亚麻酸(克)0.82
亚麻酸(克)10.69
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)6.70
维生素
维生素A(微克)0.82
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.20
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.32
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.76
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)4.93
叶酸(微克)4.95
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.67
矿物质
钙(毫克)4.95
磷(毫克)17.47
钾(毫克)44.81
钠(毫克)213.58
镁(毫克)5.13
铁(毫克)3.03
锌(毫克)0.18
硒(微克)2.77
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.07
碘(微克)0.07
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)40.79
赖氨酸(毫克)31.09
蛋氨酸(毫克)5.92
胱氨酸(毫克)12.01
酪氨酸(毫克)15.63
苏氨酸(毫克)23.19
色氨酸(毫克)9.21
缬氨酸(毫克)32.73
组氨酸(毫克)17.60
异亮氨酸(毫克)31.41
苯丙氨酸(毫克)31.41
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)17.93
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)47.04

豆芽猪血粟米须汤介绍

1、黄豆芽去须切段,放锅中炒软取出。

2、锅置旺火上,加清水300毫升,烧开后,将猪血切成小块,和粟米须、黄豆芽一起放入,煮至熟,下精盐、味精,淋香油。

3、分1-2次趁热服。

豆芽猪血粟米须汤的功效与作用

可辅治肝硬化,胸腹胀痛,小便不利。
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