豆浆南瓜汤

豆浆南瓜汤

热量:23.87千卡(100克可食部分)

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豆浆南瓜汤的热量

每100克可食部分
  • 23.87千卡

    热量
  • 0.80克

    蛋白质
  • 0.23克

    脂肪
  • 4.90克

    碳水化合物
  • 0.50克

    纤维素

豆浆南瓜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)23.87
蛋白质(克)0.80
脂肪(克)0.23
碳水化合物(克)4.90
纤维素(克)0.50
嘌呤(毫克)7.31
血糖生成指数18.99
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.18
饱和脂肪酸(克)0.05
单不饱和脂肪酸(克)0.03
多不饱和脂肪酸(克)0.10
α-亚油酸(克)11.90
亚油酸(克)80.53
α-亚麻酸(克)2.01
亚麻酸(克)14.00
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)2.31
维生素
维生素A(微克)39.00
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.15
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.96
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.28
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)234.45
叶酸(微克)1.20
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)1.53
生物素(微克)0.77
矿物质
钙(毫克)7.20
磷(毫克)15.60
钾(毫克)56.45
钠(毫克)1.98
镁(毫克)5.30
铁(毫克)0.40
锌(毫克)0.13
硒(微克)0.21
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.06
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)56.31
赖氨酸(毫克)47.16
蛋氨酸(毫克)11.33
胱氨酸(毫克)10.96
酪氨酸(毫克)32.59
苏氨酸(毫克)27.51
色氨酸(毫克)10.53
缬氨酸(毫克)37.22
组氨酸(毫克)18.20
异亮氨酸(毫克)31.84
苯丙氨酸(毫克)38.29
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)22.29
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)70.88

豆浆南瓜汤介绍

1. 将南瓜去皮去籽切成块;
2. 干百合浸泡1夜后洗净;
3. 汤锅上火,倒入500克清水,放入南瓜和百合;
4. 大火烧开后转小火炖至南瓜熟软,倒入豆浆;
5. 煮沸后调入少许蜂蜜即成。

豆浆南瓜汤的功效与作用

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