豆腐红糖粥

豆腐红糖粥

热量：69.83千卡（100克可食部分）

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豆腐红糖粥的热量

每100克可食部分

  • 69.83千卡

    热量

  • 2.21克

    蛋白质

  • 0.60克

    脂肪

  • 14.02克

    碳水化合物

  • 0.14克

    纤维素

  • 食谱原料 11950

    辅料：

    饮用水 500克

豆腐红糖粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)69.83
蛋白质(克)2.21
脂肪(克)0.60
碳水化合物(克)14.02
纤维素(克)0.14
嘌呤(毫克)10.22
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.47
饱和脂肪酸(克)0.08
单不饱和脂肪酸(克)0.11
多不饱和脂肪酸(克)0.29
α-亚油酸(克)7.21
亚油酸(克)245.08
α-亚麻酸(克)1.22
亚麻酸(克)41.56
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)3.88
维生素
维生素A(微克)—
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.22
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.38
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.06
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.69
矿物质
钙(毫克)28.67
磷(毫克)33.64
钾(毫克)37.50
钠(毫克)1.84
镁(毫克)9.97
铁(毫克)0.48
锌(毫克)0.37
硒(微克)0.78
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.26
碘(微克)1.39
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

豆腐红糖粥介绍

1.豆腐切小块；大米洗净，浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后改小火，熬煮咸粥；待粥煮熟时，放入豆腐，略煮片刻；待豆腐熟时，放入红糖，搅拌均匀即可。

豆腐红糖粥的功效与作用

豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。
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