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冬瓜皮

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冬瓜皮

别名:白瓜皮、白东瓜皮

分类:其他

热量:11.00大卡(每100克)

冬瓜皮


禁忌人群 因营养不良而致之虚肿慎用。

适宜人群


冬瓜皮的功效标签
冬瓜皮介绍了解更多

冬瓜皮也是宝。其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。


冬瓜皮的营养价值了解更多

冬瓜皮冬瓜皮含挥发性成分:E-2-已烯醛(E-2-hexe-nal),正已烯醛(n-hexenal),甲酸正已醇酯(n-hexyl formate),2,5-二甲基吡嗪(2,5-dimethylpyra-zine),2,6-二甲基吡嗪(2-ethyl-5-methylpyrazine)。又含三萜类化合物:已酸异多花独尾草烯醇酯(isomultiflorenyl acetate),粘霉烯醇(glutinol),西米杜鹃醇(simiarenol),5,24-葫芦二烯醇(cucurbita-5,24-dienol);胆甾醇衍生物:24-已本胆甾-7,25-二烯醇(24-ethylcholesta-7,25-dienol),24-已基胆甾-7,22,25-三烯醇(24-ethylcholesta-7,22,25-trienol),24-已本胆甾-7-烯醇(24-ethylcholesta-7-enol),24-已基胆甾-7,22-二烯醇(24-ethylchol-lesta-7,22-dienol)。另含维生素(vitamin)B1、B2、C,烟酸(niacin),胡萝卜素(carotene),葡萄糖(glucose),果糖(fructose),蔗糖(srcrose),有机酸,淀粉,以及钠、钾、钙、铁、锰、锌等无机元素。


冬瓜皮的功效与作用了解更多

利水消肿,清热解暑。冬瓜皮治脚臭。

药理作用:

利尿作用:非肾性水肿恢复期患者内服冬瓜皮煎剂2两,并饮水1000ml,在服药后2小时内排出尿量较对照组显著增加,2-4小时之间,则较对照组减少。人体试验,该品62g煎至于100ml口服,另以水100ml作自身对照,证明有利尿作用。


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营养成分表

(每100克)
冬瓜皮的含量
  • 名称含量
  • 热量11.00大卡
  • 脂肪0.20
  • 碳水化合物2.60
  • 蛋白质0.40
  • 纤维素0.70

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