低糖红豆沙

低糖红豆沙

热量：182.77千卡（100克可食部分）

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低糖红豆沙的热量

每100克可食部分

  • 182.77千卡

    热量

  • 9.21克

    蛋白质

  • 2.67克

    脂肪

  • 33.98克

    碳水化合物

  • 3.50克

    纤维素

低糖红豆沙营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)182.77
蛋白质(克)9.21
脂肪(克)2.67
碳水化合物(克)33.98
纤维素(克)3.50
嘌呤(毫克)24.26
血糖生成指数4.98
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)2.17
饱和脂肪酸(克)0.40
单不饱和脂肪酸(克)0.89
多不饱和脂肪酸(克)0.83
α-亚油酸(克)0.86
亚油酸(克)822.60
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)8.68
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.91
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.92
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.20
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)7.48
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)36.36
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)34.18
磷(毫克)139.18
钾(毫克)392.84
钠(毫克)1.09
镁(毫克)62.91
铁(毫克)3.50
锌(毫克)1.04
硒(微克)1.76
铜(毫克)0.30
锰(毫克)0.62
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)—
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)—
苏氨酸(毫克)—
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)—
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)—
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

低糖红豆沙介绍

1.提前一天把红豆泡好。

2.在锅里加水和红豆大火烧开改用小火煮一个半小时，注意不要糊锅。水基本烧得差不多干时，把煮好的红豆舀出。

3.在炒锅里加一点点油（如果做这个红豆沙是用来做馅料的话，最好用猪油或奶油，而且得加的比我这上写的5g多一些。我是直接用来吃的，所以不用加太多）烧热，把煮好的红豆倒进去大火炒一下。

4.在少半碗水里加糖（我用的是代糖，甜菊糖），倒进锅里与豆子混匀，不断搅拌，至水差不多蒸干，豆沙到自己喜欢的硬度为止.把锅里的红豆沙装在碗里，加少量蜂蜜，搅拌均匀就好啦

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