大雪糕

大雪糕

热量:74.00千卡(100克可食部分)

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大雪糕的热量

每100克可食部分
  • 74.00千卡

    热量
  • 2.20克

    蛋白质
  • 0.90克

    脂肪
  • 14.30克

    碳水化合物
  • 0.00克

    纤维素

大雪糕营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)74.00
蛋白质(克)2.20
脂肪(克)0.90
碳水化合物(克)14.30
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)35.00
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)—
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.01
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)80.00
磷(毫克)34.00
钾(毫克)42.00
钠(毫克)83.50
镁(毫克)6.00
铁(毫克)0.60
锌(毫克)0.30
硒(微克)0.92
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.05
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)114.00
赖氨酸(毫克)92.00
蛋氨酸(毫克)27.00
胱氨酸(毫克)71.00
酪氨酸(毫克)226.00
苏氨酸(毫克)52.00
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)68.00
组氨酸(毫克)30.00
异亮氨酸(毫克)57.00
苯丙氨酸(毫克)56.00
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)98.00
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)282.00

大雪糕介绍

冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。


大雪糕的营养价值

冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。

大雪糕的功效与作用

由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食,同样能摄取营养和热量。同时漂亮的颜色又让人产生食欲。

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