达乌里胡枝子籽

别名：牛枝子籽、豆豆苗籽

热量：367.00千卡（100克可食部分）

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达乌里胡枝子籽的热量

每100克可食部分

367.00千卡
热量
36.80克
蛋白质
8.30克
脂肪
41.70克
碳水化合物
10.90克
纤维素

达乌里胡枝子籽营养信息

每100克可食含量

热量(千卡)367.00

蛋白质(克)36.80

脂肪(克)8.30

碳水化合物(克)41.70

纤维素(克)10.90

嘌呤(毫克)—

血糖生成指数—

胆固醇(毫克)—

脂肪酸(克)—

饱和脂肪酸(克)—

单不饱和脂肪酸(克)—

多不饱和脂肪酸(克)—

α-亚油酸(克)—

亚油酸(克)—

α-亚麻酸(克)—

亚麻酸(克)—

EPA-PCT(%)—

EPA(毫克)—

DHA-PCT(%)—

DHA(毫克)—

EPA+DHA(毫克)—

大豆异黄酮(毫克)—

维生素A(微克)—

维生素B1(毫克)0.83

维生素B2(毫克)0.34

维生素B3(毫克)3.00

维生素B6(毫克)—

维生素B12(微克)—

维生素C(毫克)—

维生素D(微克)—

维生素E(毫克)—

维生素K(微克)—

胡萝卜素(微克)—

叶酸(微克)—

泛酸(毫克)—

肌醇(毫克)—

胆碱(毫克)—

生物素(微克)—

钙(毫克)392.00

磷(毫克)486.00

钾(毫克)—

钠(毫克)—

镁(毫克)—

铁(毫克)4.90

锌(毫克)—

硒(微克)—

铜(毫克)—

锰(毫克)—

碘(微克)—

氟(毫克)—

铬(微克)—

钼(微克)—

亮氨酸(毫克)—

赖氨酸(毫克)—

蛋氨酸(毫克)—

胱氨酸(毫克)—

酪氨酸(毫克)—

苏氨酸(毫克)—

色氨酸(毫克)—

缬氨酸(毫克)—

组氨酸(毫克)—

异亮氨酸(毫克)—

苯丙氨酸(毫克)—

蛋氨酸+胱氨酸(毫克)—

苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)—

达乌里胡枝子籽介绍

达乌里胡枝子（学名：Lespedeza davurica）是一种豆科植物。这种植物分布于中国东北、华北、西北、华中至云南；此外朝鲜、日本、苏联也有。

草本状半灌木，高20～60厘米。茎单一或数个簇生，通常稍斜升。羽状三出复叶，小叶披针状长圆形，长1.5～3厘米，宽5～10毫米，先端圆钝，有短刺尖，基部圆形，全缘，有平伏柔毛。总状花序腋生，较叶短或与叶等长；萼筒杯状，萼齿刺具曲状；花冠蝶形，黄白色至黄色。荚果小，包于宿存萼内，倒卵形或长倒卵形，两面凸出，伏生白色柔毛。

达乌里胡枝子籽的营养价值

达乌里胡枝子在现蕾以前叶量丰富，可占地上全部风干重的64.3%，茎占35.7%，此时地上部分产量主要集中在距地5～20厘米处。待全株高达40余厘米左右，此时既适于放牧也适于刈制干草。达乌里胡枝子的化学成分中，粗蛋白质的含量由营养期至开花期逐渐降低，而粗纤维的含量有逐渐增高的趋势。这种营养成分的动态是和它的适口性相吻合的。达乌里胡枝子为耐旱耐瘠薄土壤的优良牧草，适于放牧或刈割干草之用，也可作为改良干旱、退化或趋于沙化草场的材料，如作为山地、丘陵地及沙地的水土保持植物也较适宜。