大荠菜生地煲蚝豉

大荠菜生地煲蚝豉

热量：12.89千卡（100克可食部分）

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大荠菜生地煲蚝豉的热量

每100克可食部分

  • 12.89千卡

    热量

  • 1.09克

    蛋白质

  • 0.24克

    脂肪

  • 1.76克

    碳水化合物

  • 0.44克

    纤维素

大荠菜生地煲蚝豉营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)12.89
蛋白质(克)1.09
脂肪(克)0.24
碳水化合物(克)1.76
纤维素(克)0.44
嘌呤(毫克)3.20
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)6.42
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)111.01
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.25
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)11.05
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.31
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)665.58
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)84.03
磷(毫克)28.25
钾(毫克)85.50
钠(毫克)132.47
镁(毫克)13.79
铁(毫克)1.85
锌(毫克)0.78
硒(微克)5.72
铜(毫克)0.60
锰(毫克)0.23
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)51.84
赖氨酸(毫克)29.88
蛋氨酸(毫克)10.31
胱氨酸(毫克)6.16
酪氨酸(毫克)26.31
苏氨酸(毫克)30.78
色氨酸(毫克)11.60
缬氨酸(毫克)37.60
组氨酸(毫克)22.92
异亮氨酸(毫克)29.67
苯丙氨酸(毫克)28.91
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)16.47
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)55.22

大荠菜生地煲蚝豉介绍

1. 大荠菜、生地、生姜、蚝豉分别用水洗净；
2. 生姜去皮，切一片，用适量水，猛火煲至滚；
3. 加入大荠菜、生地、生姜、蚝豉，用中火煲1个小时；
4. 加细盐调味，即可饮用。

大荠菜生地煲蚝豉的功效与作用

清热解毒食谱 滋阴食谱 痔疮食谱
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