葱油瓜条

葱油瓜条

热量：94.31千卡（100克可食部分）

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葱油瓜条的热量

每100克可食部分

  • 94.31千卡

    热量

  • 1.17克

    蛋白质

  • 8.66克

    脂肪

  • 3.08克

    碳水化合物

  • 0.49克

    纤维素

葱油瓜条营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)94.31
蛋白质(克)1.17
脂肪(克)8.66
碳水化合物(克)3.08
纤维素(克)0.49
嘌呤(毫克)7.75
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)8.09
饱和脂肪酸(克)0.99
单不饱和脂肪酸(克)3.02
多不饱和脂肪酸(克)4.07
α-亚油酸(克)4.27
亚油酸(克)4069.26
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)13.24
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.20
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)8.51
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)6.25
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)79.46
叶酸(微克)0.59
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.04
矿物质
钙(毫克)23.75
磷(毫克)22.69
钾(毫克)94.03
钠(毫克)287.85
镁(毫克)14.04
铁(毫克)0.66
锌(毫克)0.19
硒(微克)0.37
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.14
碘(微克)0.17
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)33.67
赖氨酸(毫克)33.11
蛋氨酸(毫克)10.92
胱氨酸(毫克)11.04
酪氨酸(毫克)16.04
苏氨酸(毫克)19.93
色氨酸(毫克)6.06
缬氨酸(毫克)23.45
组氨酸(毫克)10.02
异亮氨酸(毫克)19.54
苯丙氨酸(毫克)19.85
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)21.95
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)35.89

葱油瓜条介绍

1.黄瓜洗净，切成6厘米长的段，然后切成瓜条，去掉心。
2.锅置火上，放入水烧沸，下瓜条焯一下马上捞出过凉，放入较大容器中。
3.锅内放入香油烧热，放入葱丝煸炒出葱香味后马上倒入装黄瓜的容器里，凉后把黄瓜沥干水，放入盘中，放入味精、盐和浸泡黄瓜的葱油拌匀即可。
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