葱烧猪蹄

葱烧猪蹄

热量:246.76千卡(100克可食部分)

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葱烧猪蹄的热量

每100克可食部分
  • 246.76千卡

    热量
  • 21.30克

    蛋白质
  • 17.62克

    脂肪
  • 0.66克

    碳水化合物
  • 0.08克

    纤维素

葱烧猪蹄营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)246.76
蛋白质(克)21.30
脂肪(克)17.62
碳水化合物(克)0.66
纤维素(克)0.08
嘌呤(毫克)0.39
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)179.72
脂肪酸(克)16.01
饱和脂肪酸(克)5.90
单不饱和脂肪酸(克)7.30
多不饱和脂肪酸(克)1.97
α-亚油酸(克)9.79
亚油酸(克)1649.09
α-亚麻酸(克)0.84
亚麻酸(克)144.06
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)3.48
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)1.44
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.46
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.02
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)4.06
叶酸(微克)0.55
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.05
矿物质
钙(毫克)32.41
磷(毫克)33.53
钾(毫克)62.19
钠(毫克)516.75
镁(毫克)6.17
铁(毫克)1.12
锌(毫克)1.09
硒(微克)5.52
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.07
碘(微克)0.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)7.59
赖氨酸(毫克)5.62
蛋氨酸(毫克)1.66
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)3.35
苏氨酸(毫克)4.74
色氨酸(毫克)1.10
缬氨酸(毫克)5.28
组氨酸(毫克)1.98
异亮氨酸(毫克)4.88
苯丙氨酸(毫克)4.59
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.66
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)7.94

葱烧猪蹄介绍

将猪蹄洗干净之后切上小口备用;将猪蹄和葱花一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后去除附魔,然后加入准备好的黄酒和生姜片,小火慢炖知道猪蹄软烂之后加入适量的食盐就可以起锅了。

葱烧猪蹄的功效与作用

产妇食谱,不仅能够有效的产后补血,还能够达到催乳的目的。

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