菠菜虾米汤

菠菜虾米汤

热量：12.50千卡（100克可食部分）

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菠菜虾米汤的热量

每100克可食部分

  • 12.50千卡

    热量

  • 1.37克

    蛋白质

  • 0.32克

    脂肪

  • 1.19克

    碳水化合物

  • 0.36克

    纤维素

菠菜虾米汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)12.50
蛋白质(克)1.37
脂肪(克)0.32
碳水化合物(克)1.19
纤维素(克)0.36
嘌呤(毫克)2.91
血糖生成指数1.94
胆固醇(毫克)8.42
脂肪酸(克)0.24
饱和脂肪酸(克)0.12
单不饱和脂肪酸(克)0.08
多不饱和脂肪酸(克)0.02
α-亚油酸(克)0.44
亚油酸(克)12.36
α-亚麻酸(克)0.17
亚麻酸(克)4.82
EPA-PCT(%)0.08
EPA(毫克)1.49
DHA-PCT(%)0.04
DHA(毫克)0.78
EPA+DHA(毫克)2.27
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)104.45
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.20
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)0.04
维生素C(毫克)6.83
维生素D(微克)2.12
维生素E(毫克)0.40
维生素K(微克)18.72
胡萝卜素(微克)614.39
叶酸(微克)6.71
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.70
矿物质
钙(毫克)29.06
磷(毫克)24.40
钾(毫克)81.03
钠(毫克)199.42
镁(毫克)16.32
铁(毫克)0.79
锌(毫克)0.26
硒(微克)1.40
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.15
碘(微克)1.29
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)102.55
赖氨酸(毫克)95.15
蛋氨酸(毫克)29.48
胱氨酸(毫克)14.35
酪氨酸(毫克)47.99
苏氨酸(毫克)55.45
色氨酸(毫克)17.31
缬氨酸(毫克)65.52
组氨酸(毫克)26.89
异亮氨酸(毫克)58.45
苯丙氨酸(毫克)59.16
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)43.83
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)107.15

菠菜虾米汤介绍

1. 菠菜去根洗净，切成段，用开水烫一下捞出，虾米浸泡洗净。
2. 油烧热加虾米略炒，爆葱末，放入清汤500克、盐、菠菜，待汤开后，撤去浮沫，加入牛奶，起锅盛入汤碗内。

菠菜虾米汤的功效与作用

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