荜拨烧黄鱼

荜拨烧黄鱼

热量：124.39千卡（100克可食部分）

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荜拨烧黄鱼的热量

每100克可食部分

  • 124.39千卡

    热量

  • 14.92克

    蛋白质

  • 5.33克

    脂肪

  • 5.74克

    碳水化合物

  • 1.60克

    纤维素

荜拨烧黄鱼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)124.39
蛋白质(克)14.92
脂肪(克)5.33
碳水化合物(克)5.74
纤维素(克)1.60
嘌呤(毫克)0.61
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)68.91
脂肪酸(克)1.44
饱和脂肪酸(克)0.56
单不饱和脂肪酸(克)0.57
多不饱和脂肪酸(克)0.29
α-亚油酸(克)1.28
亚油酸(克)23.08
α-亚麻酸(克)2.88
亚麻酸(克)51.92
EPA-PCT(%)2.16
EPA(毫克)38.94
DHA-PCT(%)4.09
DHA(毫克)38.94
EPA+DHA(毫克)77.88
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)11.85
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.14
维生素B3(毫克)1.95
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.07
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.22
维生素K(微克)3.81
胡萝卜素(微克)121.63
叶酸(微克)7.52
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)2.85
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)55.29
磷(毫克)150.26
钾(毫克)233.09
钠(毫克)442.44
镁(毫克)47.27
铁(毫克)1.25
锌(毫克)0.76
硒(微克)152.74
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.84
碘(微克)0.04
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1099.50
赖氨酸(毫克)1214.62
蛋氨酸(毫克)322.61
胱氨酸(毫克)165.35
酪氨酸(毫克)463.13
苏氨酸(毫克)615.14
色氨酸(毫克)161.07
缬氨酸(毫克)693.99
组氨酸(毫克)317.34
异亮氨酸(毫克)599.44
苯丙氨酸(毫克)544.13
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)487.96
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1007.26

荜拨烧黄鱼介绍

将黄鱼洗净，把几味药装入鱼腹并放入葱、盐、酱油各适量。锅放油，烧热时放入鱼稍煎，加水适量炖熟食用。

荜拨烧黄鱼的功效与作用

益气补中，行气开胃。适用于食道癌、胃癌的辅助治疗。
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