贝贝南瓜

贝贝南瓜的营养价值

• 碳水化合物含量较高，富含淀粉、可溶性多糖，作为优质主食替代物；

• β- 胡萝卜素（维生素 A 原）丰富，显著高于普通南瓜，利于护眼、维护黏膜；

• 果胶、膳食纤维充足，饱腹感强，延缓糖分吸收、养护胃肠黏膜；

• 矿物质：钾、镁、锌、钴；钴是胰岛维持功能所需微量元素；

• 含维生素 C、维生素 E、多种氨基酸、南瓜多糖等抗氧化物质抖音百科。

营养亮点：高胡萝卜素、高果胶、高钾、低钠；粉糯升糖相对平缓，但碳水高于普通嫩南瓜，控糖人群必须替换主食、控制分量。

贝贝南瓜的功效与作用

1. 补中益气、健脾养胃：适合脾胃虚弱、气虚乏力、胃口差、容易便溏的人；黄色入脾，甘温养脾阳广东省中医...。

2. 润肺益气，缓解肺虚久咳、干咳少痰。

3. 解毒护胃：果胶吸附毒素、保护胃黏膜，适合胃肠偏弱人群。

4. 利水消肿，辅助改善脾虚水肿。

食用注意

1. 性温，湿热重、容易口干口苦、经常上火人群不宜大量长期吃；

2. 碳水偏高，糖尿病人吃贝贝南瓜，一定要减少米饭馒头等主食总量；

3. 南瓜过敏者禁食；一次吃太多容易腹胀、反酸；

4. 食疗食材，不能替代降糖药、药物治疗。