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拌麻汁鲍鱼

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拌麻汁鲍鱼

别名:

分类:东北菜

热量:141.98大卡(每100克)

拌麻汁鲍鱼


禁忌人群

适宜人群


拌麻汁鲍鱼的功效标签
拌麻汁鲍鱼介绍了解更多
1. 用麻酱、冷沸水、精盐调制成麻汁糊;
2. 生菜洗净,备用;
3. 用刀尖沿鲍鱼壳边将肉挖出,摘除内脏,片去壳肌,备用;
4. 将挖取的鲍鱼肉反面片成厚0.25 厘米的圆形片,用沸水烫熟,沥于水分;
5.将鲍鱼片装盘,围上生菜叶,浇上麻汁糊即可。
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营养成分表

(每100克)
拌麻汁鲍鱼的含量
  • 名称含量
  • 热量141.98大卡
  • 脂肪7.15
  • 碳水化合物7.95
  • 蛋白质11.88
  • 纤维素0.80

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