拌果汁菜心

拌果汁菜心

热量：34.35千卡（100克可食部分）

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拌果汁菜心的热量

每100克可食部分

  • 34.35千卡

    热量

  • 1.53克

    蛋白质

  • 0.16克

    脂肪

  • 7.31克

    碳水化合物

  • 0.92克

    纤维素

拌果汁菜心营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)34.35
蛋白质(克)1.53
脂肪(克)0.16
碳水化合物(克)7.31
纤维素(克)0.92
嘌呤(毫克)10.03
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)0.44
亚油酸(克)0.88
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)49.56
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.81
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)42.71
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.68
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)297.08
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)46.33
磷(毫克)29.08
钾(毫克)63.91
钠(毫克)321.56
镁(毫克)13.84
铁(毫克)0.95
锌(毫克)0.33
硒(微克)0.48
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.16
碘(微克)0.16
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)13.75
赖氨酸(毫克)10.83
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)1.77
酪氨酸(毫克)5.94
苏氨酸(毫克)8.85
色氨酸(毫克)2.50
缬氨酸(毫克)10.94
组氨酸(毫克)4.17
异亮氨酸(毫克)8.54
苯丙氨酸(毫克)6.88
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.77
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)12.81

拌果汁菜心介绍

1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；
2. 香菜择洗干净切成段；
3. 把白菜丝、红柿子椒丝、嫩香菜梗段和精盐腌渍20分钟，控出盐水，加入味精、浓橘子汁、白糖拌匀，放冰箱中冷藏数小时，取出装盘即成。

拌果汁菜心的功效与作用

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