白芷木耳塔菇菜汤

白芷木耳塔菇菜汤

热量：72.74千卡（100克可食部分）

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白芷木耳塔菇菜汤的热量

每100克可食部分

  • 72.74千卡

    热量

  • 1.58克

    蛋白质

  • 6.71克

    脂肪

  • 1.93克

    碳水化合物

  • 0.64克

    纤维素

白芷木耳塔菇菜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)72.74
蛋白质(克)1.58
脂肪(克)6.71
碳水化合物(克)1.93
纤维素(克)0.64
嘌呤(毫克)0.03
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)12.25
脂肪酸(克)6.33
饱和脂肪酸(克)2.33
单不饱和脂肪酸(克)2.88
多不饱和脂肪酸(克)0.77
α-亚油酸(克)1.77
亚油酸(克)657.78
α-亚麻酸(克)0.16
亚麻酸(克)57.51
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)20.33
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.44
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)5.09
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.31
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)115.46
叶酸(微克)0.02
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)25.42
磷(毫克)22.04
钾(毫克)54.10
钠(毫克)111.18
镁(毫克)7.34
铁(毫克)1.95
锌(毫克)0.31
硒(微克)0.55
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.19
碘(微克)0.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.30
赖氨酸(毫克)0.20
蛋氨酸(毫克)0.07
胱氨酸(毫克)3.57
酪氨酸(毫克)6.03
苏氨酸(毫克)7.79
色氨酸(毫克)2.38
缬氨酸(毫克)7.19
组氨酸(毫克)3.97
异亮氨酸(毫克)7.83
苯丙氨酸(毫克)6.72
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)3.63
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)12.74

白芷木耳塔菇菜汤介绍

1、干木耳用凉水泡发3-4小时，这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。泡发的木耳、肉片、葱姜入汤煲，加足水上火煲煮。水开后，加入白芷，转文火煲30分钟。
2、加入塔菇菜，转大火煮开。
3、最后加盐、胡椒粉调味。

白芷木耳塔菇菜汤的功效与作用

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