提起猪肉，不管是家庭主妇，还是职业厨师，都会就它的烹制方法、经典菜品说上好一阵子。今天，我们就借这个机会来聊一聊关于猪肉营养价值方面的话题吧！ 提起猪肉这个百姓餐桌上的常客，不管是家庭主妇，还是职业厨师，都会就它的烹制方...

豌豆别名毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆。豌豆适应性很强，在全世界分布很广。在我国，豌豆也已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培。在生活中，豌豆的用途十分广泛。它既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。由于其豆粒...

高粱米真的是一种非常好的食材。这高粱米不仅营养非常的丰富，而且这个高粱米的功效与作用也是非常的多的。那么，这个高粱米有哪些功效与作用呢？高粱米应该怎么吃呢？赶紧跟着小编一起来看看吧！ 高粱米的功效与作用 （一）高...

相信大家都有吃过这个面条，可是大家知道这个面条有什么功效与作用吗？今天小编就为大家详细的介绍一下这个面条的功效与作用以及几种面条的吃法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧！ 面条的功效和作用 面条易于消化吸收，有改...

大米是我们日常生活中比较常见的食材。除了中国的北方和西部地区以外，绝大多数的地区都是以大米为主食的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个大米的功效与作用，接下来赶紧跟着小编一带来看看吧！ 大米的功效与作用 ...

白扁豆一年生缠绕草本。三出复叶，先生小叶菱状广卵形，侧生小叶斜菱状广卵形，长6～11cm，宽4.5～10.5cm，顶端短尖或渐尖，两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生，花2～4朵丛生于花序轴的节上。花冠白色或紫红色；子...

蚕豆，又名“胡豆”、“佛豆”、“倭豆”等等，在我国各地都有广泛种植。蚕豆的功效与作用主要体现在对人体的保健功能上。蚕豆性味甘平，入脾经和胃经，有清热去湿消肿的功效。蚕豆营养丰富，所含的蛋白质仅次于大豆，碳水化合物仅次于绿...

绿豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价...

你都了解吗?绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品，具有很高的食疗功效，但是关于它的功效与作用，以及日常食用时的禁忌有哪些，知道的人却不多。今天小编就给大家介绍一下关于绿豆这方面的常识，注重食疗养生的朋友一定要看一看。 绿豆...

红小豆又叫做赤小豆、红豆。红小豆的功效与作用有补血养颜、健脾益胃清热解毒、利尿消肿等。红小豆的吃法比较单纯，主要是熬粥或者作为煲汤的辅料。本文就主要为大家介绍红小豆的功效与作用，以及红小豆的两种吃法。 红小豆在我国分...