炸西瓜

炸西瓜

热量：206.60千卡（100克可食部分）

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炸西瓜的营养成分

每100克可食部分

  • 206.60千卡

    热量

  • 2.59克

    蛋白质

  • 9.73克

    脂肪

  • 27.60克

    碳水化合物

  • 0.53克

    纤维素

炸西瓜营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)206.60
碳水化合物(克)27.60
脂肪(克)9.73
蛋白质(克)2.59
纤维素(克)0.53
维生素A(微克)42.45
维生素C(毫克)3.40
维生素E(毫克)4.03
胡萝卜素(微克)254.72
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.41
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)11.13
钙(毫克)12.68
铁(毫克)1.02
锌(毫克)0.14
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.08
钾(毫克)75.96
磷(毫克)26.40
钠(毫克)7.51
硒(微克)1.36

炸西瓜介绍

1. 将西瓜切开，去皮取瓤，挖掉瓜子，切成菱角块；
2. 西瓜放在面粉中滚匀；
3. 将蛋清、水淀粉和匀；
4. 将蘸好面粉的西瓜块放入拌匀；
5. 将锅置于旺火上，放入油，烧至五成热；
6. 逐一下入瓜块炸，见外皮略硬呈黄色；
7. 捞出装盘，撒上白糖即可。

炸西瓜的功效与作用

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