银耳番茄羹

银耳番茄羹

热量：73.76千卡（100克可食部分）

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银耳番茄羹的营养成分

每100克可食部分

  • 73.76千卡

    热量

  • 2.32克

    蛋白质

  • 0.38克

    脂肪

  • 17.96克

    碳水化合物

  • 5.26克

    纤维素

银耳番茄羹营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)73.76
碳水化合物(克)17.96
脂肪(克)0.38
蛋白质(克)2.32
纤维素(克)5.26
维生素A(微克)74.88
维生素C(毫克)15.20
维生素E(毫克)0.66
胡萝卜素(微克)448.00
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)1.33
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)15.96
钙(毫克)14.56
铁(毫克)1.00
锌(毫克)0.59
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.09
钾(毫克)384.68
磷(毫克)77.76
钠(毫克)17.15
硒(微克)0.59

银耳番茄羹介绍

1.将银耳用冷开水泡发，洗净、去蒂，放入砂锅加水适量，熬至汤汁浓稠。
2.将西红柿洗净，开水烫去皮，切细如泥，放入银耳中，用白糖调味，即可食用。

银耳番茄羹的功效与作用

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