椰子鸡球汤

椰子鸡球汤

热量：206.02千卡（100克可食部分）

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椰子鸡球汤的营养成分

每100克可食部分

  • 206.02千卡

    热量

  • 9.47克

    蛋白质

  • 7.57克

    脂肪

  • 28.52克

    碳水化合物

  • 2.45克

    纤维素

椰子鸡球汤营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)206.02
碳水化合物(克)28.52
脂肪(克)7.57
蛋白质(克)9.47
纤维素(克)2.45
维生素A(微克)6.06
维生素C(毫克)3.28
维生素E(毫克)1.94
胡萝卜素(微克)0.46
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)3.49
胆固醇(毫克)23.33
镁(毫克)55.98
钙(毫克)19.65
铁(毫克)1.92
锌(毫克)0.85
铜(毫克)0.24
锰(毫克)0.75
钾(毫克)386.34
磷(毫克)145.41
钠(毫克)202.60
硒(微克)4.28

椰子鸡球汤介绍

1. 将鸡脯肉去筋络，洗净剁成茸，加入藕粉、精盐拌匀，做成小丸子；
2. 莲子、白果仁洗净，下油锅炒至半熟，鸡汤加精盐、姜片、料酒煮一下待用；
3. 将椰子顶部剖开，挖去瓤，将鸡球、莲子、白果仁、鸡汤、牛奶放入，仍盖上顶片，放入锅中，在火上隔水炖至鸡球熟透即成。

椰子鸡球汤的功效与作用

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