日式茶泡饭

把海苔用干净的剪刀剪成小条，或者用手撕成小块儿。

泡茶。一般日式茶泡饭，是用“煎茶”来做的，煎茶是一种很细的绿茶，有袋装的，也有散装的。若是没有煎茶的话，也可以用乌龙茶来做。

把煮好的热米饭放入碗里（若米饭是剩的凉米饭，可以先用热水烫热，或者用微波炉稍微转一下），海苔丝放入，倒入茶水，再根据个人的口味放适量的芥末，撒几滴鲜酱油（或者盐），吃的时候，拌匀。