马蹄粟米煎肉饼

马蹄粟米煎肉饼

热量：385.82千卡（100克可食部分）

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马蹄粟米煎肉饼的热量

每100克可食部分

  • 385.82千卡

    热量

  • 7.15克

    蛋白质

  • 36.10克

    脂肪

  • 8.38克

    碳水化合物

  • 0.54克

    纤维素

马蹄粟米煎肉饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)385.82
蛋白质(克)7.15
脂肪(克)36.10
碳水化合物(克)8.38
纤维素(克)0.54
嘌呤(毫克)0.51
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)149.07
脂肪酸(克)32.68
饱和脂肪酸(克)9.73
单不饱和脂肪酸(克)14.25
多不饱和脂肪酸(克)7.33
α-亚油酸(克)8.82
亚油酸(克)6919.38
α-亚麻酸(克)0.37
亚麻酸(克)225.62
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)47.81
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.26
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)0.11
维生素C(毫克)2.88
维生素D(微克)10.21
维生素E(毫克)6.36
维生素K(微克)2.04
胡萝卜素(微克)4.18
叶酸(微克)5.57
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)4.18
矿物质
钙(毫克)16.62
磷(毫克)83.02
钾(毫克)180.17
钠(毫克)452.96
镁(毫克)15.35
铁(毫克)1.42
锌(毫克)1.03
硒(微克)4.52
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.15
碘(微克)5.11
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)200.54
赖氨酸(毫克)163.44
蛋氨酸(毫克)68.80
胱氨酸(毫克)46.72
酪氨酸(毫克)95.40
苏氨酸(毫克)111.39
色氨酸(毫克)43.32
缬氨酸(毫克)135.22
组氨酸(毫克)52.68
异亮氨酸(毫克)119.11
苯丙氨酸(毫克)118.21
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)115.52
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)213.60

马蹄粟米煎肉饼介绍

1.五花肉洗净切成小丁，加入调料拌匀，略腌。马蹄（荸荠）去皮切成小丁。
2.把各原料盛于盆中，加入调料搅拌至起胶，分成8份，压成饼状。
3.锅上火，放入油烧热，放入肉饼小火煎至金黄熟透即可装盘。

马蹄粟米煎肉饼的功效与作用

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