麦冬山楂炖甲鱼

麦冬山楂炖甲鱼

热量：116.96千卡（100克可食部分）

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麦冬山楂炖甲鱼的营养成分

每100克可食部分

  • 116.96千卡

    热量

  • 17.08克

    蛋白质

  • 4.13克

    脂肪

  • 2.59克

    碳水化合物

  • 0.07克

    纤维素

麦冬山楂炖甲鱼营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)116.96
碳水化合物(克)2.59
脂肪(克)4.13
蛋白质(克)17.08
纤维素(克)0.07
维生素A(微克)132.79
维生素C(毫克)0.04
维生素E(毫克)1.79
胡萝卜素(微克)1.73
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)3.16
胆固醇(毫克)96.28
镁(毫克)14.99
钙(毫克)67.29
铁(毫克)2.71
锌(毫克)2.21
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.08
钾(毫克)190.02
磷(毫克)109.25
钠(毫克)295.46
硒(微克)0.03

麦冬山楂炖甲鱼介绍

1.将甲鱼宰杀，破肚取肠洗净后，置入沙锅内，

2.加水，放入麦冬、山楂、生姜（切片）、胡椒，用文火炖煮，内熟烂再放盐、味精即成。

麦冬山楂炖甲鱼的功效与作用

冠心病食谱 滋阴食谱 气血双补食谱
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