蛋炒米线

蛋炒米线

别名：炒米线

热量：167.70千卡（100克可食部分）

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蛋炒米线的热量

每100克可食部分

  • 167.70千卡

    热量

  • 4.60克

    蛋白质

  • 2.51克

    脂肪

  • 32.11克

    碳水化合物

  • 0.41克

    纤维素

蛋炒米线营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)167.70
蛋白质(克)4.60
脂肪(克)2.51
碳水化合物(克)32.11
纤维素(克)0.41
嘌呤(毫克)0.97
血糖生成指数0.67
胆固醇(毫克)56.16
脂肪酸(克)1.53
饱和脂肪酸(克)0.22
单不饱和脂肪酸(克)0.69
多不饱和脂肪酸(克)0.63
α-亚油酸(克)1.12
亚油酸(克)524.13
α-亚麻酸(克)0.87
亚麻酸(克)106.08
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)33.79
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.32
维生素B6(毫克)0.05
维生素B12(微克)0.06
维生素C(毫克)2.19
维生素D(微克)5.28
维生素E(毫克)0.57
维生素K(微克)1.06
胡萝卜素(微克)68.06
叶酸(微克)3.08
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)2.33
矿物质
钙(毫克)13.89
磷(毫克)42.26
钾(毫克)35.90
钠(毫克)496.60
镁(毫克)11.82
铁(毫克)1.61
锌(毫克)0.46
硒(微克)1.47
铜(毫克)0.13
锰(毫克)0.27
碘(微克)2.66
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)109.57
赖氨酸(毫克)89.12
蛋氨酸(毫克)35.62
胱氨酸(毫克)25.98
酪氨酸(毫克)51.23
苏氨酸(毫克)60.69
色氨酸(毫克)22.34
缬氨酸(毫克)76.74
组氨酸(毫克)29.38
异亮氨酸(毫克)67.23
苯丙氨酸(毫克)68.05
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)61.60
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)119.28

蛋炒米线介绍

1、将蔬菜分别切成丝，米线煮熟取出过凉。
2、坐锅点火倒入油，下蛋煸炒，再放入蔬菜一起翻炒，放米线，翻炒。加盐、酱油、鸡精、白糖调味，倒入适量水。入色入味就出锅。
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