结球甘蓝(绿)

结球甘蓝(绿)

别名：卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白

热量：12.00千卡（100克可食部分）

人气(6340)

结球甘蓝(绿)的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 12.00千卡

    热量

  • 0.90克

    蛋白质

  • 0.20克

    脂肪

  • 4.00克

    碳水化合物

  • 2.30克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)12.00
碳水化合物(克)4.00
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)0.90
纤维素(克)2.30
维生素A(微克)2.00
维生素C(毫克)16.00
维生素E(毫克)—
胡萝卜素(微克)12.00
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.24
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)14.00
钙(毫克)28.00
铁(毫克)0.20
锌(毫克)0.12
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.09
钾(毫克)46.00
磷(毫克)18.00
钠(毫克)42.10
硒(微克)0.27

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