绿豆芽

绿豆芽

别名：巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心

热量：19.00千卡（100克可食部分）

人气(8967)

绿豆芽的营养成分

单位：每100克可食部分

  • 19.00千卡

    热量

  • 2.10克

    蛋白质

  • 0.10克

    脂肪

  • 2.90克

    碳水化合物

  • 0.80克

    纤维素

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)19.00
碳水化合物(克)2.90
脂肪(克)0.10
蛋白质(克)2.10
纤维素(克)0.80
维生素A(微克)3.00
维生素C(毫克)6.00
维生素E(毫克)0.19
胡萝卜素(微克)20.00
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)0.50
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)18.00
钙(毫克)9.00
铁(毫克)0.60
锌(毫克)0.35
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.10
钾(毫克)68.00
磷(毫克)37.00
钠(毫克)4.40
硒(微克)0.50

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