赤小豆葫芦羹

赤小豆葫芦羹

热量：19.73千卡（100克可食部分）

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赤小豆葫芦羹的营养成分

每100克可食部分

  • 19.73千卡

    热量

  • 0.94克

    蛋白质

  • 0.09克

    脂肪

  • 4.09克

    碳水化合物

  • 0.52克

    纤维素

  • 食谱原料 5951

    辅料：

    饮用水 1000克

赤小豆葫芦羹营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)19.73
碳水化合物(克)4.09
脂肪(克)0.09
蛋白质(克)0.94
纤维素(克)0.52
维生素A(微克)2.03
维生素C(毫克)2.09
维生素E(毫克)0.60
胡萝卜素(微克)12.23
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.14
胆固醇(毫克)—
镁(毫克)7.72
钙(毫克)7.95
铁(毫克)0.36
锌(毫克)0.12
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.06
钾(毫克)63.36
磷(毫克)15.78
钠(毫克)1.74
硒(微克)0.21

赤小豆葫芦羹介绍

1、将西葫芦洗净，去瓜瓤，加水煎成浓汁。

2、再加赤小豆、大枣同煮成羹即成。

赤小豆葫芦羹的功效与作用

清热消毒，利水消肿。适用于痛风。
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