榛子羹

榛子羹

热量：79.16千卡（100克可食部分）

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榛子羹的热量

每100克可食部分

  • 79.16千卡

    热量

  • 2.91克

    蛋白质

  • 3.03克

    脂肪

  • 10.21克

    碳水化合物

  • 0.35克

    纤维素

榛子羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)79.16
蛋白质(克)2.91
脂肪(克)3.03
碳水化合物(克)10.21
纤维素(克)0.35
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数4.27
胆固醇(毫克)96.35
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)38.82
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.15
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)0.10
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)9.06
维生素E(毫克)1.59
维生素K(微克)1.81
胡萝卜素(微克)1.76
叶酸(微克)4.94
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.71
矿物质
钙(毫克)13.60
磷(毫克)37.01
钾(毫克)71.79
钠(毫克)22.63
镁(毫克)16.66
铁(毫克)1.82
锌(毫克)0.40
硒(微克)2.55
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.56
碘(微克)4.48
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)220.24
赖氨酸(毫克)162.74
蛋氨酸(毫克)67.09
胱氨酸(毫克)40.02
酪氨酸(毫克)99.89
苏氨酸(毫克)109.20
色氨酸(毫克)36.24
缬氨酸(毫克)143.04
组氨酸(毫克)62.85
异亮氨酸(毫克)126.81
苯丙氨酸(毫克)134.34
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)107.12
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)234.24

榛子羹介绍

①锅烧热，放入榛子炒黄，出香味后，盛出；鸡蛋打散，备用。

②将炒熟的榛子研成细末状，与藕粉拌匀，倒入打好的蛋液，然后用沸水冲泡（边冲连搅拌），加入少许白糖调味即可。

榛子羹的功效与作用

榛子羹有舒筋活络、通便利尿的作用，适宜于痛风病后体虚、食少、易于倦怠者早餐食用。
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