紫苏杏仁黑鱼汤

紫苏杏仁黑鱼汤

热量：30.27千卡（100克可食部分）

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紫苏杏仁黑鱼汤的热量

每100克可食部分

  • 30.27千卡

    热量

  • 6.12克

    蛋白质

  • 0.58克

    脂肪

  • 0.35克

    碳水化合物

  • 0.23克

    纤维素

紫苏杏仁黑鱼汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)30.27
蛋白质(克)6.12
脂肪(克)0.58
碳水化合物(克)0.35
纤维素(克)0.23
嘌呤(毫克)59.90
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)29.75
脂肪酸(克)0.26
饱和脂肪酸(克)0.10
单不饱和脂肪酸(克)0.07
多不饱和脂肪酸(克)0.07
α-亚油酸(克)1.60
亚油酸(克)12.81
α-亚麻酸(克)2.16
亚麻酸(克)17.26
EPA-PCT(%)0.78
EPA(毫克)6.28
DHA-PCT(%)2.06
DHA(毫克)6.28
EPA+DHA(毫克)12.55
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.55
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.82
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.09
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.40
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.28
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)50.33
磷(毫克)76.19
钾(毫克)103.38
钠(毫克)68.59
镁(毫克)11.44
铁(毫克)0.25
锌(毫克)0.29
硒(微克)8.09
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.03
碘(微克)2.12
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)474.49
赖氨酸(毫克)545.99
蛋氨酸(毫克)181.78
胱氨酸(毫克)60.80
酪氨酸(毫克)178.57
苏氨酸(毫克)262.98
色氨酸(毫克)56.91
缬氨酸(毫克)308.99
组氨酸(毫克)134.07
异亮氨酸(毫克)292.35
苯丙氨酸(毫克)234.82
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)242.59
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)413.38

紫苏杏仁黑鱼汤介绍

1.黑鱼去鳞、内脏、鳃，洗净，切块。

2.药材分别洗净，放入纱袋后扎紧。

3.姜洗净，切片，和黑鱼放入砂锅中，加清水，放入药袋，大火烧沸转小火煲30分钟，加盐调味即可。

紫苏杏仁黑鱼汤的功效与作用

黑鱼性寒、味甘，具有补脾益气、利水消肿的功效，对于阴虚水泛和肺肾气虚型的慢性肾炎患者都有很好的疗效。
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