紫菜肉丝汤

紫菜肉丝汤

热量：33.46千卡（100克可食部分）

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紫菜肉丝汤的热量

每100克可食部分

  • 33.46千卡

    热量

  • 2.31克

    蛋白质

  • 2.29克

    脂肪

  • 1.10克

    碳水化合物

  • 0.38克

    纤维素

紫菜肉丝汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)33.46
蛋白质(克)2.31
脂肪(克)2.29
碳水化合物(克)1.10
纤维素(克)0.38
嘌呤(毫克)15.58
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)7.04
脂肪酸(克)1.65
饱和脂肪酸(克)0.24
单不饱和脂肪酸(克)0.46
多不饱和脂肪酸(克)0.94
α-亚油酸(克)1.04
亚油酸(克)928.27
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)9.86
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.76
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.60
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.06
维生素C(毫克)0.03
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.96
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)23.74
叶酸(微克)0.30
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.44
矿物质
钙(毫克)5.71
磷(毫克)24.75
钾(毫克)60.82
钠(毫克)132.60
镁(毫克)5.40
铁(毫克)1.31
锌(毫克)0.32
硒(微克)0.97
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.09
碘(微克)77.75
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)182.27
赖氨酸(毫克)153.59
蛋氨酸(毫克)47.82
胱氨酸(毫克)25.22
酪氨酸(毫克)75.56
苏氨酸(毫克)101.33
色氨酸(毫克)30.31
缬氨酸(毫克)118.09
组氨酸(毫克)68.65
异亮氨酸(毫克)94.23
苯丙氨酸(毫克)98.29
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)73.03
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)173.86

紫菜肉丝汤介绍

1、鲜猪肉洗净切成丝，紫菜撕成小片，清水泡去杂质；

2、将锅置火上烧热，倒入玉米油烧至七成热，下肉炒散，加水煮沸，放进紫菜、酱油、鸡精搅拌再沸即起锅。

小贴士：紫菜不宜久煮，久煮会耗损B族维生素和维生素C。

紫菜肉丝汤的功效与作用

排毒防癌。
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