猪手茭白汤

猪手茭白汤

热量：78.70千卡（100克可食部分）

人气：3644人阅读

猪手茭白汤的热量

每100克可食部分

  • 78.70千卡

    热量

  • 6.71克

    蛋白质

  • 5.48克

    脂肪

  • 0.72克

    碳水化合物

  • 0.23克

    纤维素

猪手茭白汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)78.70
蛋白质(克)6.71
脂肪(克)5.48
碳水化合物(克)0.72
纤维素(克)0.23
嘌呤(毫克)0.05
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)55.75
脂肪酸(克)4.97
饱和脂肪酸(克)1.83
单不饱和脂肪酸(克)2.26
多不饱和脂肪酸(克)0.61
α-亚油酸(克)2.99
亚油酸(克)511.41
α-亚麻酸(克)0.26
亚麻酸(克)44.69
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.53
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.50
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.64
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.12
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3.95
叶酸(微克)0.03
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)10.31
磷(毫克)13.92
钾(毫克)40.92
钠(毫克)122.92
镁(毫克)2.52
铁(毫克)0.37
锌(毫克)0.37
硒(微克)1.76
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.07
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)8.14
赖氨酸(毫克)7.44
蛋氨酸(毫克)0.12
胱氨酸(毫克)1.86
酪氨酸(毫克)3.99
苏氨酸(毫克)4.86
色氨酸(毫克)1.94
缬氨酸(毫克)5.99
组氨酸(毫克)2.22
异亮氨酸(毫克)4.82
苯丙氨酸(毫克)5.89
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.97
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)9.88

猪手茭白汤介绍

①猪手用沸水氽烫后刮去浮皮，拔毛后洗净；茭白削去粗皮，切片。

②汤锅置火上，加适量清水，放入猪手，加入料酒、生姜片。葱段各适量，大火煮沸，撇去浮沬，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入精盐即可。

猪手茭白汤的功效与作用

此汤可以增强抵抗力，益髓健骨，生精养血。
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。