猪骨萝卜汤

猪骨萝卜汤

热量：51.10千卡（100克可食部分）

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猪骨萝卜汤的热量

每100克可食部分

  • 51.10千卡

    热量

  • 2.70克

    蛋白质

  • 3.24克

    脂肪

  • 3.04克

    碳水化合物

  • 0.61克

    纤维素

猪骨萝卜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)51.10
蛋白质(克)2.70
脂肪(克)3.24
碳水化合物(克)3.04
纤维素(克)0.61
嘌呤(毫克)0.98
血糖生成指数7.79
胆固醇(毫克)20.03
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)78.11
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.71
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.37
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.13
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)466.43
叶酸(微克)5.64
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.48
矿物质
钙(毫克)13.77
磷(毫克)28.61
钾(毫克)99.85
钠(毫克)101.48
镁(毫克)6.39
铁(毫克)0.52
锌(毫克)0.56
硒(微克)1.71
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.06
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.23
赖氨酸(毫克)0.17
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)0.06
酪氨酸(毫克)0.10
苏氨酸(毫克)0.15
色氨酸(毫克)—
缬氨酸(毫克)—
组氨酸(毫克)0.07
异亮氨酸(毫克)0.13
苯丙氨酸(毫克)0.15
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.06
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)0.25

猪骨萝卜汤介绍

①将青、胡萝卜去皮，切角块；陈皮浸开，洗刮净。

②猪骨用热水焯水，捞起备用。

③待堡内水沸时，放下全部材料同煲3小时以上，用盐、生抽调味即可。

猪骨萝卜汤的功效与作用

此汤温胃消食，滋阴润燥。
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