猪肚大蒜汤

猪肚大蒜汤

热量：47.01千卡（100克可食部分）

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猪肚大蒜汤的热量

每100克可食部分

  • 47.01千卡

    热量

  • 4.33克

    蛋白质

  • 1.25克

    脂肪

  • 4.83克

    碳水化合物

  • 0.46克

    纤维素

猪肚大蒜汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)47.01
蛋白质(克)4.33
脂肪(克)1.25
碳水化合物(克)4.83
纤维素(克)0.46
嘌呤(毫克)32.61
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)39.10
脂肪酸(克)1.09
饱和脂肪酸(克)0.57
单不饱和脂肪酸(克)0.43
多不饱和脂肪酸(克)0.09
α-亚油酸(克)1.82
亚油酸(克)83.93
α-亚麻酸(克)0.09
亚麻酸(克)4.36
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.74
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.99
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.00
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.23
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)6.18
叶酸(微克)0.90
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.47
矿物质
钙(毫克)9.00
磷(毫克)46.73
钾(毫克)83.95
钠(毫克)20.81
镁(毫克)8.30
铁(毫克)0.75
锌(毫克)0.64
硒(微克)3.46
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.31
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)263.74
赖氨酸(毫克)232.56
蛋氨酸(毫克)62.09
胱氨酸(毫克)43.36
酪氨酸(毫克)109.38
苏氨酸(毫克)151.04
色氨酸(毫克)37.35
缬氨酸(毫克)176.97
组氨酸(毫克)75.31
异亮氨酸(毫克)135.45
苯丙氨酸(毫克)140.76
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)105.45
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)250.14

猪肚大蒜汤介绍

将雄猪肚洗净，把槟榔末、砂仁末和木香装入装入猪肚内，放砂锅中加水煮烂，吃肉喝汤。

猪肚大蒜汤的功效与作用

健脾益胃，行气利水。适用于肝硬化腹水气滞湿阻、食欲不振、恶心便溏等症。
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