榨菜肉丝

榨菜肉丝

热量：174.75千卡（100克可食部分）

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榨菜肉丝的营养成分

每100克可食部分

  • 174.75千卡

    热量

  • 13.80克

    蛋白质

  • 11.82克

    脂肪

  • 2.98克

    碳水化合物

  • 0.41克

    纤维素

榨菜肉丝营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(千卡)174.75
碳水化合物(克)2.98
脂肪(克)11.82
蛋白质(克)13.80
纤维素(克)0.41
维生素A(微克)19.05
维生素C(毫克)1.17
维生素E(毫克)0.75
胡萝卜素(微克)83.55
维生素B1(毫克)0.32
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)3.56
胆固醇(毫克)42.30
镁(毫克)28.85
钙(毫克)32.82
铁(毫克)1.75
锌(毫克)1.66
铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.11
钾(毫克)276.55
磷(毫克)130.69
钠(毫克)1374.92
硒(微克)3.84

榨菜肉丝介绍

1. 将里脊肉洗净切丝，放在碗内加淀粉、精盐、黄酒拌匀；
2. 将榨菜洗净，切细丝；
3. 葱切寸段；
4. 将炒锅内的油烧热，放肉丝炒散后，加榨菜丝炒几下，放葱段炒几下，上碟即可。

榨菜肉丝的功效与作用

健脾开胃调理  滋阴调理 贫血调理
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