油豆腐黄豆芽汤

油豆腐黄豆芽汤

热量：139.89千卡（100克可食部分）

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油豆腐黄豆芽汤的热量

每100克可食部分

  • 139.89千卡

    热量

  • 10.48克

    蛋白质

  • 8.95克

    脂肪

  • 4.91克

    碳水化合物

  • 1.06克

    纤维素

油豆腐黄豆芽汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)139.89
蛋白质(克)10.48
脂肪(克)8.95
碳水化合物(克)4.91
纤维素(克)1.06
嘌呤(毫克)77.32
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)8.23
饱和脂肪酸(克)1.53
单不饱和脂肪酸(克)1.58
多不饱和脂肪酸(克)5.16
α-亚油酸(克)47.72
亚油酸(克)4588.51
α-亚麻酸(克)5.49
亚麻酸(克)548.93
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)18.93
维生素
维生素A(微克)9.21
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.05
维生素B3(毫克)0.45
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.47
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)11.90
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)55.35
叶酸(微克)14.00
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.91
矿物质
钙(毫克)80.49
磷(毫克)146.32
钾(毫克)155.95
钠(毫克)643.33
镁(毫克)44.14
铁(毫克)2.90
锌(毫克)1.21
硒(微克)0.82
铜(毫克)0.21
锰(毫克)0.82
碘(微克)0.19
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)754.47
赖氨酸(毫克)537.53
蛋氨酸(毫克)94.60
胱氨酸(毫克)135.35
酪氨酸(毫克)350.70
苏氨酸(毫克)340.00
色氨酸(毫克)135.86
缬氨酸(毫克)485.49
组氨酸(毫克)226.09
异亮氨酸(毫克)461.77
苯丙氨酸(毫克)493.44
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)229.95
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)844.14

油豆腐黄豆芽汤介绍

1、将黄豆芽摘掉根须，洗净，油豆腐切成三角块；青蒜去根，洗净，切成末。
2、将鸡汤放锅内烧开，放入黄豆芽和油豆腐烧开15分钟即可停火。
3、将青蒜末放汤碗内，将烧好的黄豆盛入汤碗内，加入精盐和味精即可。

油豆腐黄豆芽汤的功效与作用

高血压调理 动脉硬化调理 骨质疏松调理 养颜美容调理
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