银耳果羹

银耳果羹

热量：35.84千卡（100克可食部分）

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银耳果羹的热量

每100克可食部分

  • 35.84千卡

    热量

  • 0.27克

    蛋白质

  • 0.08克

    脂肪

  • 8.91克

    碳水化合物

  • 0.94克

    纤维素

银耳果羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)35.84
蛋白质(克)0.27
脂肪(克)0.08
碳水化合物(克)8.91
纤维素(克)0.94
嘌呤(毫克)2.39
血糖生成指数7.98
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.02
饱和脂肪酸(克)0.01
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)0.05
α-亚麻酸(克)0.02
亚麻酸(克)0.17
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.84
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.16
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.89
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.50
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)5.54
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.20
矿物质
钙(毫克)2.57
磷(毫克)11.19
钾(毫克)61.79
钠(毫克)2.19
镁(毫克)2.22
铁(毫克)0.25
锌(毫克)0.11
硒(微克)0.09
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.01
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)2.66
赖氨酸(毫克)12.81
蛋氨酸(毫克)5.16
胱氨酸(毫克)7.42
酪氨酸(毫克)14.52
苏氨酸(毫克)13.52
色氨酸(毫克)4.10
缬氨酸(毫克)13.05
组氨酸(毫克)4.77
异亮氨酸(毫克)1.99
苯丙氨酸(毫克)12.10
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)12.59
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)26.62

银耳果羹介绍

1.银耳温水泡发后去蒂洗净。
2.苹果洗净后去皮，切成片。
3.锅内加水800毫升，放入银耳，煮沸后改用文火炖25分钟。
4.加入白糖、苹果片，再度沸腾时起锅，食用前放糖桂花搅匀即可。

银耳果羹的功效与作用

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