银耳冰糖粥

银耳冰糖粥

热量：22.81千卡（100克可食部分）

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银耳冰糖粥的热量

每100克可食部分

  • 22.81千卡

    热量

  • 0.41克

    蛋白质

  • 0.03克

    脂肪

  • 5.32克

    碳水化合物

  • 0.17克

    纤维素

  • 食谱原料 14099

    辅料：

    饮用水 2000克

银耳冰糖粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)22.81
蛋白质(克)0.41
脂肪(克)0.03
碳水化合物(克)5.32
纤维素(克)0.17
嘌呤(毫克)1.31
血糖生成指数4.67
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)0.01
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)0.04
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.04
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.09
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.01
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.23
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.23
矿物质
钙(毫克)1.00
磷(毫克)7.38
钾(毫克)11.97
钠(毫克)0.53
镁(毫克)1.87
铁(毫克)0.09
锌(毫克)0.08
硒(微克)0.13
铜(毫克)0.01
锰(毫克)0.06
碘(微克)0.11
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)2.23
蛋氨酸(毫克)0.95
胱氨酸(毫克)1.19
酪氨酸(毫克)2.59
苏氨酸(毫克)2.52
色氨酸(毫克)0.54
缬氨酸(毫克)2.10
组氨酸(毫克)0.86
异亮氨酸(毫克)—
苯丙氨酸(毫克)2.04
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)2.14
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)4.63

银耳冰糖粥介绍

1、将银耳泡发，粳米洗净。

2、将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内，加清水2000毫升。

3、先用旺火煮沸，再用文火煎熬60分钟，以银耳、粳米熟烂为度。

银耳冰糖粥的功效与作用

增强免疫力，滋阴润肺、养血强身。

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